mkv不是一种装换格式，只是matroska的一种媒体文件，matroska是一种新的多媒体信息封装格式，也称多媒体功能容器(multimediacontainer)。它可将多种有所不同编码的视频及16条以上不同格式的音频和完全不同语言的字幕流标准封装到一个matroskamedia文件当中。mkv大的的特点是能无法容纳多种不同类型编码的视频、音频及字幕流。
mkv相比于divx、xvid等视频编码格式，也不只是mp3、ogg等音频编码格式。mkv是为这些音、视频提供给外壳的“组合”和“封装”格式。况且就是一种容器格式，常见的dat(是vcd的一种编码格式)avl、vob、mpeg、rm格式当然也都属于什么这种类型。但它们或则结构陈旧，或则太少刚刚开放，这才不阻挠了mkv这类开发研制多媒体封装方法格式的诞生。matroska媒体定义了三种类型的文件：mkv是视频文件，它里面可能还包涵有音频和字幕，mka是每种的音频文件，但可能会有多条及多种类型的音轨，mks是字幕文件。这三种文件以mkv之一最常见。
mkv视频文件内，封装的软字幕是可以不分离提取的，附件是带mkvextractgui2工具的mkvtoolnix，下载后解压缩到一个文件夹，运行其中的mkvextractgui2，可以打开mkv文件，看到有subtitles字样的轨道，就是字幕轨，提取再试一下。要是只有一视频、音频轨而没有字幕轨，只能证明字幕是合成一体到视频当中的，无法其他提取。
版权的原因，mkv的音频大多是ac3的，拥有ac3的杜比实验室不许这些没买版权的播放器厂家播放mp3ac3的音频，所以一些播放器的早期版本还可以不出声音，最近的版本和更新之后的版本就没声音了，因为个人建议直接下载早期版本的播放器试再看看，要是能出声音就千万不能更新了，太早的版本也不要用，只不过那时软件大部分还不意见ac3解码。
用格式工厂从视频里分离提取音频简单点啊。简单的方法然后打开格式工厂，在左边一栏的“音频”一项里选择类型“mp3格式”，接着都会出现一个新窗口。右上角有四个按钮。再点击“直接添加文件”来导入你要转的视频。
导入完后，点考虑，接着再点工具栏上的“转换”按钮就这个可以转换为音频mp3格式了。
如果你对输出的格式有某些参数要求，在“输出配制方法”按钮里是可以调整。
假如你想不仅仅视频截取转换某一时间段的音频而非全部，在“截取片段”按钮里，然后输入你要截取的开始和结束时间，点判断并转换就行了，转换后的mp3音频就是你剪切视频转换的的那一段。当然视频转视频也跟不超过视频转音频的方法应该差不多。
.jpg)
